乙二醇单yimi是一种极性溶剂，具有较高的溶解度和较低的挥发性。它可与许多有机物和无机物形成稳定的溶液。由于其良好的溶解性和低毒性，乙二醇单yimi被广泛应用于化学工业中的溶剂、表面活性剂、稳定剂和润滑剂等领域。

乙二醇单yimi的制备方法主要有以下几种：
1. 乙二醇与乙烯氧化反应得到乙二醇单yimi；
2. 乙醇与氧化乙烯反应生成乙醇醚，再经催化产生乙二醇单yimi。