性质：
- 外观：无色透明液体或白色结晶。
- 气味：具有醇味。
- 溶解性：可溶于水和大多数有机溶剂。

用途：
- 作为有机溶剂，用于溶解、稀释和提取物质。
- 用作生产纤维素醚、农药和再生纤维的原料。